Joghurt Schnittlauch Dressing
100 g Joghurt 3,6%
1 EL frischen Schnittlauch
1 EL Wasser
1 EL weißen Basalmico
1 TL Rapsöl
2 TL Orangensaft
Salz
Pfeffer
100 g Joghurt 3,6%
1 EL frischen Schnittlauch
1 EL Wasser
1 EL weißen Basalmico
1 TL Rapsöl
2 TL Orangensaft
Salz
Pfeffer
100 g Joghurt 3,6%
1 St. Ingwer (pflaumengroß, gerieben)
1 EL Wasser
1 EL weißen Basalmico
1 TL Rapsöl
2 TL Orangensaft
Salz
Pfeffer
Alle Zutaten mit einem Schneebesen verrühren.
250 g Topfen (Magertopfen)
125 g Schmand
2 EL Milch
1 St. Zwiebel
1 Bund Suppengrün
5 Stengel Petersilie
3 EL Sesamsamen (geschält)
2 EL Olivenöl
2 TL Currypulver
Salz
Pfeffer (weiß)
Die Kondensmilch mit Zucker, Salz, Pfeffer und der fein gehackten Zwiebel verrühren, Essig und Öl dazugeben, noch mal verrühren, bis sich alles miteinander gut vermischt hat.