WEIN & SO

Wein ist ein alkoholhältiges Getränk.
Hergestellt wird der Wein aus dem Saft der weißen oder roten Trauben der Weinreben. Der rose´Wein wird aus der Schale der weißen Trauben gewonnen, die nach einiger Zeit eine Verfärbung ins braun- rötliche haben.. Durch Gärung des Zuckers im Saft kommt es zum Aufbau des Alkohols.
Nach einer gesetzlichen Regelung darf der Weinbauer den Saft aufzuckern, und zwar bis zum Zuckergehalt des besten Jahrganges seiner Weine.

Nährwertangaben :  Quellen: USDA und Wikipedia

Kalorien 83

Fettgehalt 0 g

gesättigte Fettsäure 0 g

Ungesättigte Fettsäuren 0 g

Cholesterin 0 mg

Natrium 5 mg

Kalium 99 mg

Kohlenhydrate 2,7 g

Ballaststoff 0 g

Zucker 0,8 g

Protein 0,1 g

Alle Informationen dieser Seite stammen aus jahrelangen unzähligen Reschergen, Berichten und mündlicher Überlieferung. Ergänzt durch Artikel der Wikipedia.