BIER
Im Grunde ist Bier ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Gärung von Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird.
Weitere Zutaten können Früchte, Kräuter oder Gewürze sein.
Im weiteren Sinne wird jedes alkoholhaltige Getränk, das auf der Basis von verzuckerter Stärke hergestellt wird, ohne dazu ein Destillationsverfahren zu verwenden als Bier bezeichnet.
Um eine kontrollierte alkoholischen Gärung auszulösen werden Zuckerhefe, seltener in einem zweiten Schritt auch Milchsäurebakterienzugesetzt.
Nährwertangaben : Quellen: USDA und Wikipedia
Kalorien 43
Fettgehalt 0 g
gesättigte Fettsäure 0 g
Ungesättigte Fettsäuren 0 g
Cholesterin 0 mg
Natrium 4 mg
Kalium 27 mg
Kohlenhydrate 3,6 g
Ballaststoff 0 g
Zucker 0 g
Protein 0,5 g
Alle Informationen dieser Seite stammen aus jahrelangen unzähligen Reschergen, Berichten und mündlicher Überlieferung. Ergänzt durch Artikel der Wikipedia sowie aus Geschichte,
https://artedeablog.wordpress.com/2015/08/07/die-goettinnen-des-bieres/ und https://www.pharaonen.info/frame.htm