LAMM FILET
12.01.2018
Zutaten Lammfilet :
4 St. Lammfilet je 150 g
1 St. Thymianzweig
1 St. Rosmarinzweig
2 St. Knoblauchzehen
3 EL Olivenöl
Zutaten Lammfilet :
4 St. Lammfilet je 150 g
1 St. Thymianzweig
1 St. Rosmarinzweig
2 St. Knoblauchzehen
3 EL Olivenöl
Zutaten :
Salat :
600 g Lammfleisch (je nach Wunsch Karree, Filet oder Schlögl)
2 EL rote Currypaste
3 EL frische, gehackte Korianderblätter
1 EL frischer, fein geriebener Ingwer
4 EL Sonnenblumenöl
200 g Zuckerebsenschoten
100 g Bandnudeln
1 St. Roter Paprika in dünne Streifen geschnitten
1 St. Gemüsegurke geschält und in dünne Streifen geschnitten...