SAUCEN, DIPP & Dressing

Alle Zutaten gut miteinander vermischen.

200 g Frischkäse und Paprika-Chili Pulver mit dem Gurkenwasser aus einem Glas mit Gewürzgurken verrühren.

In einer Schüssel Öl, Honig, Zitronensaft, Petersilie, Schnittlauch, Salz und Pfeffer mischen.

gebraten und mit Salz und Pfeffer gewürzt auf Feldsalat.

1 EL Bitterorangen-Marmelade mit etwas Wasser und weißem Balsamico mischen und gut verrühren, den Salat dazu geben und alles gut durch mischen.

Statt einer Dressing Zubereitung etwas Öl z.B. aus dem Oliven-Feta-Glas nehmen, mit Essig verdünnen und fertig.

Die Lauchzwiebel waschen und in feine Ringe schneiden. Saure Sahne in einen Becher geben.

Senf
Essig
Kaltgepresstes Öl
Salz
Pfeffer
Zucker

100 g Joghurt 3,6%
1 EL frischen Schnittlauch
1 EL Wasser
1 EL weißen Basalmico
1 TL Rapsöl
2 TL Orangensaft
Salz
Pfeffer

1 Becher Natur-Joghurt
3 St. Knoblauchzehen
1 TL Pfefferminze (getrocknet)
Salz
Pfeffer (weiß, gemahlen)