Persisches Ashak

Gefüllt mit Karotten, Erbsen und Kartoffel

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Indische Samosa

Gefüllt mit Karotten, Erbsen und Kartoffel

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Kusharie

Suppennudeln karamelisiert

Mit Joghurt- oder Tomatensauce

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Afrikanische Kokossuppe

Mit Gebäck

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Hähnchenflügel

Mit Reis 

zu dem Rezept nur das Hähnchenfilet gegen Flügel austauschen

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Hähnchenkeulen

Mit Reis

zu dem Rezept nur das Hähnchenfilet gegen Keulen austauschen

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Fleisch Bällchen

Lammfleisch  und Halal

mit Tomatensauce

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Gefüllte Paprika

Rot, Gelb, Grün und Lila

Lammfleisch und Halal

mit Tomatensauce

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Würstel gemischt <

Verschiedene Wüstel (Frankfurter, Depreziner, Knacher, Krainer...) im Wasserbad erhitzen und

mit Kartoffelsalat servieren

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Gulaschsuppe / Omas Gulasch

Mit Gebäck und / oder Kartoffelsalat

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Kartoffel Salat

Mit Apfelstückchen, Majonaise oder ohne Apfel in Essig und Öl

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Tomaten Sauce

In milder Ausführung wie Sugo, in scharfer Ausführung mit Chillipulver

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Joghurt Sauce

passt zu allen arabischen Gerichten für Jene, die nicht scharf mögen.

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